14 februari
Terug naar "Menu's"

Valentijnmenu 55€


Bordje met liefelijke hapjes voor bij de aperitief

*Glas aperitief maison of cava Palau


Verleidelijke ontmoeting van kabeljauw
sensuele garnalenkroket ,bisque van garnalen

*Glas witte wijn

Of

Vurig gebakken coquilles,
risotto met garnalen

*Glas witte wijn

Of

Heet opgediende langoustienes en en gamba's,
uit de oven met kruidenboter

*Glas witte wijn

Of

Gebakken ganzenlever,
appeltaartje , portosaus

*Glas zoete witte wijn


Tussendoortje met gemarineerde zalm en mosseltjes


Verloving tussen ossenhaas , ganzenlever ,
lasagne met spinazie en oesterzwammen ,
romige cognacsaus

*Glas rode wijn

Of

Een huwelijk van Grietfilet , jonge spinazie,
champagne mousseline

*Glas witte wijn


Vruchtbare samensmelting van biscuit
, framboos , chocolademousse
en coulis van framboos

*Koffie of thee


*Menu all in +€23 (aperitief maison, 3 glazen wijn en koffie)
aperitief champagne Vranken in plaats van maison +€5
Aan deze menu wordt niets gewijzigd