Gebakken coquilles met risotto
Of
Gebakken rog , puree van knolselder ,
garnalenkroket , bisque van kreeft
Of
Gegratineerde visschelp met coquilles
Ossenhaas ,ganzenlever , lasagne met oesterzwammen en spinazie ,
rode wijn saus met sjalot
Of
Kabeljauw , garnalen , puree ,
champagne mousseline
In huis gemaakt biscuit , framboos ,
chocolade mousse , frambozen coulis
Menu all in +€23 (aperitief maison, 3 glazen wijn en koffie)
aperitief champagne Vranken in plaats van maison +€5
Aan deze menu wordt niets gewijzigd